2019-12-12 ケーキちょっと失敗 高さが4センチちょっとしか出なかったんだよね。 メレンゲを混ぜすぎたのと、焼き時間が長かったためかも。切って、シロップ打ったらちょっとは誤魔化せるかな。。ジェノワーズ(共立て)は難しそうでチャレンジしたことないけど、もう少し落ち着いたらつくってみたいな~ 気泡も結構たくさんできちゃった。